ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ マグナム
ペルナン ヴェルジュレス タストヴィナージュ'04メゾン マノア ムリサルティアン
プイィ ヴァンゼル'97ドメーヌ セシール ピスラン
ショレイ レ ボーヌ'04メゾン ジョゼフ ドルーアン
シャトー ド ポマール'99
本日のお料理達
厚岸・仙鳳趾産村井さんちの絶品牡蠣フライ
＆フランス・ロゼール産仔羊のカナッペ
青森・小川原湖産活けドジョウ唐揚げ＆藁燻しカツオのたたき
フランス・ロゼール産仔羊 ポワトリーヌ ダニョー香草焼き
フランス農家製フロマージュ
稲庭うどん（画像失念）
ティラミス（画像失念）
ご参加頂きました皆様、本日も有難うございました＾＾！
では今回も、本日の1番!!と本日の2番!!を
発表いたします。
本日の1番!!
シャトー ド ポマール'99 6票
ショレイ レ ボーヌ'04メゾン ジョゼフ ドルーアン 6票
ペルナン ヴェルジュレス タストヴィナージュ'04メゾン マノア ムリサルティアン 3票
プイィ ヴァンゼル'97ドメーヌ セシール ピスラン 3票
本日の2番!!
シャトー ド ポマール'99 7票
ショレイ レ ボーヌ'04メゾン ジョゼフ ドルーアン 2票
プイィ ヴァンゼル'97ドメーヌ セシール ピスラン 8票
ペルナン ヴェルジュレス タストヴィナージュ'04メゾン マノア ムリサルティアン 1票
以上のような結果となりました。
1位同数のショレイ レ ボーヌ'04ジョゼフ ドルーアン、凄いですね。
よっぽどのブルゴーニュ好きでないと見向きもしない、
コルトンの丘の裾野に広がる、
地味なアペラシオンの畑ですが、流石ドルーアン社！
キッチリ！いつも良い仕事をしてくれています。
栽培責任者のオーナーファミリーの長男フィリップ氏も
「私の思い入れの有る畑で、とても大事にしています。」
と言われていたのが、印象的でした＾＾！
とても優しい芳香で、ブルゴーニュの赤ワインの典型だと思います。
又、本日の2番で、8票頂いた、
プイィ ヴァンゼル'97ドメーヌ セシール ピスランも凄かったですね＾＾
未だ美しく、蜂蜜出まくりの佳酒でした。
では頂いた、アンケートの中からいくつかご紹介を。
高橋様：「今日はワインと料理の組み合わせが絶妙でした。
ワインだけ、料理だけでも良かったのですが、
これとこれ、アレとアレみたいな相性が、
とても面白く美味しく感じられました。
有難うございました！」
中東さま：「初めて参加させて頂きました。
次回もまた参加できればと思います。」
菅野さま：「美味しく頂きました。
赤が好きなので、赤が色々もう少し飲めたら嬉しかったです。」
皆様本日も大変ありがとうございました！
7月会は、7月9日（日）17時～開催となります。
まだ若干お席がございますので、ご検討くださいませ。
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